产品介绍
棕榈酸酯是一种抗氧化剂,及一种加入脱脂奶中的维生素A化合
物,以取代因在脱脂的过程中失去的维生素。棕榈酸酯会附干醇型
态的维生素A,即视黄醇,以稳定在牛奶内的维生素A。棕榈酸是第一种从脂肪生成中产生的脂肪酸,亦可以由它产生更长的脂肪酸。棕榈酸盐对乙酰辅酶A羧化酶有负面反应,乙醯辅酶A羧化酶
是在发展的醯链中负责将乙醯携带者蛋白转为丙二醯携带者蛋白,
因而可以阻止棕榈酸盐的生成。
产品用途
1)主要用于生产肥皂、蜡烛、润滑剂、软化剂和合成洗涤剂的原料。
2)用于制备棕榈酸盐。用作防水剂。