[中文名称]:脱氢乙酸 [中文别名]:脱氢醋酸[物理性质]:性状:从水中析出者为白色针状结晶或结晶性粉末,从乙醇中析出者为棱柱状结晶。无嗅。有弱酸味。熔点109~110℃。沸点269.9%、132~133℃(0.667×103Pa)。溶解度(25℃,g/100g):丙酮22、苯8、甲醇5、乙醚5、乙醇3、四氯化碳3、丙二醇1.7、橄榄油1.6、正己烷0.7、水[用 途]:用于食品添加[包 装]:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg,还可根据用户需要订制包装。[运 输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。[贮 存]:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。