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肉桂醛
商品别名:
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品牌:其他
cas:104-55-2
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产地:湖北
含量:99%
型号/级别:食品级
商品描述

肉桂醛在饲料中的应用分析

一、企业介绍

武汉能迈科实业有限公司是一家专业生产销售肉桂系列产品及衍生物的厂家,公司成立于2012年,拥有自主研发团队、独立研发能力和丰富的生产经验,主打产品为:肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇、肉桂酸甲酯、肉桂酸钾等。

 

二、肉桂醛介绍

1、我厂肉桂醛合成工艺

 以氧化法苯甲醛和酒精乙醛为原料,在碱性条件下缩合生成肉桂醛。

 

2、用途机理

2020年7月1日中国全面“饲料禁抗”政策正式落实执行以来,行业内企业纷纷推出了自己的饲料替抗解决方案,一时间可谓百花齐放、百家争鸣,让人眼花缭乱。饲用抗生素是指:长期低剂量添加在动物饲料中,用以预防疾病、改善营养物质代谢促进动物健康生长、提高动物生产性能的一类抗生素。

饲用抗生素的替代方案

饲料酸化剂:乳酸、丁酸、苯甲酸、富马酸、柠檬酸等复合物

微生态制剂:乳酸菌、双歧杄菌、芽孢杄菌、肠球菌、酵母菌等

益生菌/益生元:低聚木糖、低聚果糖、异麦芽糖、果寡糖等/合生元

植物精油:牛至香酚、香芹酚、丁香酚、肉桂醛等

免疫激活物:酵母细胞壁、海藻细胞壁、丙酸杄菌细胞壁

抗菌肽:多粘菌素、天蚕素、虾皮素、蜂毒素、防御素等

酶制剂:葡萄糖氧化酶、蛋白酶、淀粉酶、植酸酶等复合物

 

肉桂醛作为植物精油替抗方案,具有独特的生理功能,在安全畜禽生产中意义重要,近年来受到广泛的关注。大量研究发现,肉桂醛具有杀菌消毒防腐,抗病毒、抗肿瘤,加强胃肠道运动等功效,能促进和改善动物生长性能,改善饲料适口性,增进饲养动物食欲,能提高饲料消化利用率以及动物产品质量,同时饲料中添加肉桂醛能有效防止饲料变质腐败,延长保质期。

 

3、植物精油类做替抗注意事项

①复配的精油无论在体外杀菌还是动物养殖效果上,都要明显优于单一精油的效果。

②不同精油复配存在协同或拮抗作用,只有在合理的精油配比下才能最大限度的发挥其杀菌功效,且这种配比不能仅针对某一类有害菌。

③植物精油类产品不能仅定位于杀菌抑菌,更应该关注肠道稳态、起到提高消化吸收、降低料肉比的功效。

④植物提取物的配比是有讲究的,大量研究结果表明:有的配比是协同增效,有的则甚至是相互拮抗的,科学配比时浓度越高,抑菌效果才越强。

⑤工艺不同:植物精油不仅要关注体外挥发氧化,更应关注体内损失,只有到达它的“靶区”才能发挥其作用,但不同消化道区段对植物提取物的理化作用不同,可能存在吸收(也可能存在破坏),大量硏究结果表明:在保护植物精油尽可能免遭挥发、氧化破坏的同时,必需能做到防止部分消化道段对它的吸收或破坏。

⑥对小肠绒毛有效保护:动物肠道稳态遭到破坏时,影响动物的消化吸收和自身健康,植物精油产品配方可以有效地保护小肠绒毛并促进其生长。

⑦有效成分的提取与功效维护:植物精油的化学成分极其复杂,且不同植物或不同部位的成分也有差异,而其成分和化学结构受外界条件如低温、低氧、低PH等都会影响其抗菌效果。此外,不同提取方式也会影响其使用效果,如超临界CO2萃取法比传统萃取法的效果更强。植物精油易挥发易氧化,活性物质在数量上的可变性以及相互作用间的复杂性导致其饲用效果差异大,需要通过制剂化的工艺如真空冻干技术和微胶囊技术来提高其稳定性,而在饲料生产过程中如何保证精油的有效效价也是摆在饲料公司面前的一道难题。

⑧精油替抗的方案优化:基于成本等诸多因素,未来的替抗或无抗方案需要的是各种抗生素替代品的最佳组合,如微生态制剂、酸化剂、溶菌酶等等。目前应用最多的精油成分集中在香芹酚、百里香酚和肉桂醛上,而植物精油生物活性研究多集中在单一精油或某些组合上,但是对精油间的相互协同作用研究甚少,精油成分之间、精油与抗生素之间、精油与抗生素替代品之间的协同作用或叠加作用将是今后应用的重点。

 

三、总结

肉桂醛作为替抗方案中植物精油类的主力军,在未来几年的前景十分广阔,不仅仅因为肉桂醛具有杀菌消毒防腐,抗病毒、抗肿瘤,加强胃肠道运动等功效,能促进和改善动物生长性能,改善饲料适口性,增进饲养动物食欲,能提高饲料消化利用率以及动物产品质量,同时饲料中添加肉桂醛能有效防止饲料变质腐败,延长保质期。它可以和其他替抗方案同时使用,但经过行业内各方认证,它的性价比是最高的。综上所述,未来肉桂醛在饲料中的应用一定会大放异彩。

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